五郎の恋人

「五郎の恋人」

さて、なにかと申しますと、、、


イチゴです。


2011年にデビューした石川県金沢市五郎島地区で栽培されている苺です。大粒で甘みが強い五郎の...



あの、「五郎島金時」の産地、「五郎島農園」で、栽培。


完熟した桃のような優し～い歯ざわりと、ジューシーな果汁。


それに、驚くほどの甘み。


一般的なイチゴは、糖度11～12度ですが、

五郎の恋人は、14～15度を収穫の目安にしているとのこと。

甘いわけです。


今年、市場にデビューしたばかりの大型新人。

値段も大型でが、機会があったらぜひ味わってみてください。　(^_^;)

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