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辻口博啓パティシエの創作スイーツが限定発売!

パティシエの辻口博啓さんといえば、

自由が丘のモンサンクレール
六本木ヒルズのル・ショコラ・ド・アッシュ
自由が丘ロール屋
和楽紅屋

などで有名なスーパーパティシエ。石川県の七尾市出身です。



そんな辻口さんが、


「ラ・フォル・ジュルネ金沢『熱狂の日』音楽祭2011」のために、

特製スイーツ2品を完成!

sweets.jpg
(北國新聞記事より)

野ばら(左) 5個入り1250円
    七尾の崎山いちごを使ったマカロン

シューベルティアーデ(右) 1ホール(4号)1800円
    アールグレイのスポンジ生地とミルクチョコレートクリームのケーキ


4月29日から5月4日まで、下記で限定販売

・県立音楽堂特設会場
・県立美術館内カフェ「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」





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タグ:辻口博啓
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